酸奶夹心吐司

精品
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白吐司、鸡蛋,还有奶制品,都是‘匆忙早餐’最常见的身影。吃得多了,单一的味觉未免有些乏味,今天要分享的这道美食,食材依旧不变,不过却把这几样融合在一起,咋一看比直接分开吃要‘麻烦’些许,但稍加咀嚼,蛋香、奶香夹杂着小麦的淡淡香气,便会毫不客气的占据口腔中的每一个角落,让人在惊喜之余,感受到清晨的这份美好。

酸奶夹心吐司的用料

土司 2片 鸡蛋 1个
无盐黄油 5g 酸奶(浓稠) 适量

酸奶夹心吐司的做法

酸奶夹心吐司的做法图解1

步骤1

白吐司切去四边。 多余的部分可以做成蒜香吐司条,或者交给孩子他爸解决,别浪费了。
酸奶夹心吐司的做法图解2

步骤2

沿对角线一分为二。
酸奶夹心吐司的做法图解3

步骤3

抹上浓稠的酸奶。 酸奶也可以用花生酱、沙拉酱、果酱等代替。关于这几种酱料的自制方法,都可以在文末小程序里发现。
酸奶夹心吐司的做法图解4

步骤4

把另外半边土司叠上,稍稍按压紧实。
酸奶夹心吐司的做法图解5

步骤5

磕一个鸡蛋,打散。
酸奶夹心吐司的做法图解6

步骤6

把土司放到蛋液中,两面蘸上蛋液。
酸奶夹心吐司的做法图解7

步骤7

不粘锅起小火,融化一小块黄油后,放入土司。 用黄油来煎土司会带有浓浓的奶香味,没有的话就用普通植物油代替。
酸奶夹心吐司的做法图解8

步骤8

煎至一面微黄后,翻面。
酸奶夹心吐司的做法图解9

步骤9

继续煎至两面微黄,即可出锅。 给小宝宝吃的话,可以尽量再切小块一些。

酸奶夹心吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-10

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