「经济实惠」茶味虾

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有一群虾游到了茶水里

茶味虾的用料

虾仁 半斤 西湖龙井 30g
盐(腌虾) 3g 盐(面包糠) 1g
面包糠 10g

茶味虾的做法

「经济实惠」茶味虾的做法图解1

步骤1

喜欢味道重的用乌龙茶,只想要清淡的用绿茶,家里只有西湖龙井,所以就抓了一把泡开
「经济实惠」茶味虾的做法图解2

步骤2

茶叶梗与茶水分离备用
「经济实惠」茶味虾的做法图解3

步骤3

茶叶水加3g盐腌制虾
「经济实惠」茶味虾的做法图解4

步骤4

大约半个小时,用生粉裹住每一只虾
「经济实惠」茶味虾的做法图解5

步骤5

油锅七成热 下虾
「经济实惠」茶味虾的做法图解6

步骤6

炸至金黄翻面
「经济实惠」茶味虾的做法图解7

步骤7

捞起放凉 准备复炸
「经济实惠」茶味虾的做法图解8

步骤8

复炸至脆就捞出来了
「经济实惠」茶味虾的做法图解9

步骤9

少量油 放入干辣椒两个 茶叶梗 面包糠炒至金黄
「经济实惠」茶味虾的做法图解10

步骤10

加入虾加热一下
「经济实惠」茶味虾的做法图解11

步骤11

o啦

茶味虾的烹饪技巧

味道重就多放点茶叶或者用乌龙茶,因为本人不喝茶,所以很清淡。 要想虾能脆一定要每只裹生粉,不要偷工减料了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-12

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