小酸小甜小疙瘩

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【3-65】 这是一个翠瓜甘荀玉蜀黍 几多酸甜余几许的故事…… ----- 2018.8.26

疙瘩的用料

黄瓜 半根 胡萝卜 半根
甜玉米粒 一把 蒜 一瓣
番茄酱 适量 白醋 两勺
白糖 两勺 盐 少许
油 适量 面粉 不好说

疙瘩的做法

小酸小甜小疙瘩的做法图解1

步骤1

胡萝卜黄瓜收拾干净统一下队形，抓把甜玉米(是的依然是罐头那种)顺手拍粒蒜
小酸小甜小疙瘩的做法图解2

步骤2

锅烧热放油扔胡萝卜跟蒜，小火煎香了加番茄酱进去随便扒拉两下
小酸小甜小疙瘩的做法图解3

步骤3

根据个人口味加糖醋和一点点盐，兑基本跟酱差不多量的水，搅和匀了稍微一咕嘟扔疙瘩
小酸小甜小疙瘩的做法图解4

步骤4

就，提前用凉水和出一坨偏硬面团，擀开切条切粒粒
小酸小甜小疙瘩的做法图解5

步骤5

扔锅里煮熟关火捞出来，看情况过凉拌油的那种疙瘩
小酸小甜小疙瘩的做法图解6

步骤6

努力让疙瘩们在锅里打滚裹汁，没啥问题了扔黄瓜跟玉米粒
小酸小甜小疙瘩的做法图解7

步骤7

稍微一搅和就可以关火啦
小酸小甜小疙瘩的做法图解8

步骤8

盛出来稍微欣赏下，嗯今天不太想说话还请各位透过渣图看本质各自努力借图发挥下吧感恩
小酸小甜小疙瘩的做法图解9

步骤9

比如近距离感受下这裹满阳光灿烂看起来就超治愈酱汁的各种粒粒什么的(？？？我到底在说些什么？)
小酸小甜小疙瘩的做法图解10

步骤10

好吧其实也并没有很治愈所以还是老实儿拿勺吃粒粒吧
小酸小甜小疙瘩的做法图解11

步骤11

来，张嘴~
小酸小甜小疙瘩的做法图解12

步骤12

酸酸甜甜的汁，软糯微弹的面疙瘩
小酸小甜小疙瘩的做法图解13

步骤13

脆脆的黄瓜，水水的甜玉米，胡萝卜也好吃
小酸小甜小疙瘩的做法图解14

步骤14

走了哟，明天见~

疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-26

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 主食 炒锅 锅具

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