酸辣藕尖

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第一次见藕尖没煮前的样子，平时都是在饭店吃的，酸酸辣辣的，很爽口，很清脆，很好下饭。

酸辣藕尖的用料

藕尖 300克 青椒 1个
小米椒 1个 蒜瓣 2个
盐 适量 白醋 适量（根据个人喜好）

酸辣藕尖的做法

酸辣藕尖的做法图解1

步骤1

青椒，小红椒，泡椒，蒜头切碎备用，藕尖切片泡下水
酸辣藕尖的做法图解2

步骤2

锅里放油下蒜头爆出香味
酸辣藕尖的做法图解3

步骤3

然后放入藕尖进去翻炒，加点水，稍微煮一下
酸辣藕尖的做法图解4

步骤4

最后放入青椒，小花椒，泡椒，加入适量白醋（喜欢酸的多加点)
酸辣藕尖的做法图解5

步骤5

最后熄火盛盘

酸辣藕尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-28

©本菜谱的做法由 允cc 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 炒 素菜 一家三口 午餐

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