零添加~绿豆包

精品
5.3万 浏览 251 收藏
收藏
柳絮小厨
柳絮小厨 柳絮小厨
＋ 关注

绿豆包的用料

高筋面粉 200g 酵母 2克
温水 100克左右 白糖 20克
绿豆馅 适量

绿豆包的做法

零添加~绿豆包#雀巢营养早餐#的做法图解1

步骤1

把除了绿豆馅外的食材混合均匀，然后慢慢倒入温水，搅拌成絮状。
零添加~绿豆包#雀巢营养早餐#的做法图解2

步骤2

再用手揉成光滑的面团，然后放到温暖处发酵一个小时左右。
零添加~绿豆包#雀巢营养早餐#的做法图解3

步骤3

等待面团发酵的时间，用来炒绿豆馅。先把绿豆蒸熟再加入适量水，用料理机打成泥，然后放入九阳不粘锅，小火慢炒。炒的过程中加入适量白糖和食用油，具体加多少要看个人喜欢的甜度决定，一直炒到粘稠的状态，盛出晾凉。
零添加~绿豆包#雀巢营养早餐#的做法图解4

步骤4

这是发酵好的，用手挫个洞不回缩即可。
零添加~绿豆包#雀巢营养早餐#的做法图解5

步骤5

把面团重新揉成团，充分排气后分成小块。
零添加~绿豆包#雀巢营养早餐#的做法图解6

步骤6

把面团擀成中间后，周围薄的面皮，然后放入适量绿豆馅。
零添加~绿豆包#雀巢营养早餐#的做法图解7

步骤7

捏好。
零添加~绿豆包#雀巢营养早餐#的做法图解8

步骤8

全部做好后再次发酵30分钟左右，然后放入蒸锅，上汽后蒸12分钟，再焖三分钟。
零添加~绿豆包#雀巢营养早餐#的做法图解9

步骤9

成品图
零添加~绿豆包#雀巢营养早餐#的做法图解10

步骤10

成品图
零添加~绿豆包#雀巢营养早餐#的做法图解11

步骤11

成品图

绿豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-31

©本菜谱的做法由 柳絮小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸 主食 包子 锅具

绿豆包的其他做法更多

上传我做的这道菜

绿豆包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 零添加~绿豆包#雀巢营养早餐#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 零添加~绿豆包#雀巢营养早餐#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活