自制老酸奶

1.2万 浏览 48 收藏

宝宝一周岁后都可以吃很多辅食,有的会跟着大人一起吃,再也不做辅食了!对于孩子来说肠胃是承受不了的,因此母婴店就推荐各种益生菌,其实最好的益生菌在酸奶里呢!把这个最简单易学的酸奶分享给大家……

老酸奶的用料

纯牛奶 500ml 双歧或益生菌粉 一包
细砂糖 35~50克 奶粉(宝宝奶粉) 20克

老酸奶的做法

步骤1

首先烧一壶开水,把所有要用到的的容器和物件高温消毒一遍。

步骤2

再把牛奶,糖,奶粉倒入奶锅里拌匀,上锅煮沸,煮开就好,切记 放凉到40度左右放菌粉拌匀即可!
自制老酸奶的做法图解3

步骤3

烧一壶开水,倒入电压力锅,放个蒸架,蒸架上面摆好做好的半成品,盖上锅盖过一个晚上就可以吃了
自制老酸奶的做法图解4

步骤4

一般放9个小时,打开锅盖觉得还不够稠的话,换一次开水再蒙2~3个小时,绝对是豆腐状的,快试试吧!

老酸奶的烹饪技巧

切记:奶锅煮开后不可多煮,需立马关火 电压力锅里一定要放蒸架,酸奶液要放蒸架上的,不可直接放到滚烫的开水里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-07

你当前的位置:豆果美食 > 自制老酸奶

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 自制老酸奶的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活