番茄烩羊肉
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hi,我是ricky,今天要给大家带来一道很有"羊味"的菜,叫番茄烩羊肉,这道菜说实话我不知道是来自法餐还是意大利餐,或者是我们中国的西红柿炖羊肉改良的,这道菜不用过多的调味,吃的是羊肉本身的味道和蔬菜炖出来的香味,非常原汁原味,选用羊腿肉的部分,烩出来的肉,多汁,软嫩,配上辣椒番茄蔬菜带来的酸辣香,更能提出羊肉的味道,那我们就来看看我的版本的番茄烩羊肉怎么做
番茄烩羊肉的做法
番茄烩羊肉的烹饪技巧
可以配上土豆泥,红薯泥,紫薯泥,芦笋或西蓝花等等当做配菜来享用
羊肉最好选羊腿肉,如果是带骨的就去骨切成小块就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-09-09
©本菜谱的做法由 轩轩Ricky 编写,未经授权不得转载
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