肉末香干

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米饭杀手来袭，超级下饭又超级快手超人菜。其实很多菜搭配上肉末酱油来烹饪，都会变成杀手，见米杀米，见面杀面。哈哈就是做面的浇头好吃，做米饭的配菜也很棒。如果你在减肥我真的不建议你去做，一不小心就会吃多，连我这种不太吃面食的人...都按耐不住又添一碗饭。 想要烹饪出一道好菜，好油就是根基。好菜需好油，好油出美味，这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品，儿时记忆里浓香的味道，全家都爱的味道，传承传香传美味

肉末香干的用料

香干 3片 猪肉 100克
葱 5克 姜 5克
红辣椒 2根 淀粉 1汤匙
酱油 1勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 盐 适量

肉末香干的做法

肉末香干#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解1

步骤1

准备食材
肉末香干#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解2

步骤2

猪肉剁成肉末，加入料酒，酱油，淀粉抓匀静置备用
肉末香干#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解3

步骤3

香干切成小丁。葱切葱花，姜去皮切末，辣椒切小圈
肉末香干#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解4

步骤4

起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，精选本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽，精选油纸原料，而且菜籽油的胆固醇很少，可以放心大胆的食用，老少皆宜，一滴好油给家人一生健康。
肉末香干#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解5

步骤5

加入肉末翻炒至变色
肉末香干#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解6

步骤6

加入葱姜辣椒炒出香味
肉末香干#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解7

步骤7

加入香干煸炒一会（炒到略干燥一点好吃哦）
肉末香干#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解8

步骤8

最后加蚝油和少许盐调味
肉末香干#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解9

步骤9

炒匀出锅即可
肉末香干#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解10

步骤10

成品

肉末香干的烹饪技巧

辣椒可以选用哦。不过加一点更开胃~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-22

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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