宝宝辅食-白粥里加点它,主食能当甜品喝!不仅开胃,还能消积食

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微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。

山楂燕麦雪梨粥的用料

即食燕麦 10克 宝宝粥米 25克
空心山楂 2颗 半个

山楂燕麦雪梨粥的做法

宝宝辅食-白粥里加点它,主食能当甜品喝!不仅开胃,还能消积食的做法图解1

步骤1

准备食材:梨半个、空心山楂2颗、宝宝粥米25克、即食燕麦10克。
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步骤2

将宝宝粥米用清水淘洗干净。
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步骤3

将粥米加入锅中,加入适量清水。 PS:一般我煮粥是煮十倍粥,就是加入的清水量是粥米的十倍。
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步骤4

先把米粥煮熟。 PS:煮粥的时候要先开大火烧开,再转小火把粥煮熟。如果一直用大火煮,粥很容易溢锅。 偶尔用小勺搅拌一下,避免粥米糊底。
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步骤5

等到粥煮稠了加入即食燕麦。 PS:不知道姐妹们有没有跟我一样的体会,如果在煮粥的时候加上点燕麦,粥就会煮的特别的浓稠而且味道超级香呢! 这是因为燕麦中含有丰富的营养,而且特别含有β-葡聚糖,它是一种可溶性膳食纤维,对血脂、血糖都非常有益。
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步骤6

把梨去皮切小块。 PS:梨最好加入的时候再切块,避免氧化变黄。 把梨加入粥中。
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步骤7

将空心山楂也切成小粒。 PS:山楂的应季时间很短,我家里也会经常备上山楂小方和空心山楂,偶尔给宝宝吃,既能做零食,加到辅食中还能开胃消食呢!
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步骤8

加入粥中。
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步骤9

搅拌均匀,再煮2分钟,闻到酸甜的山楂味道就可以出锅啦~
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步骤10

酸酸甜甜的山楂,绝对是开胃食材的NO.1,思妈边码字边流口水,到现在舌尖还有那股子香甜味道呢!

山楂燕麦雪梨粥的烹饪技巧

咳嗽的宝宝适合吃吗? 答:梨可以润肺,对于肺热咳嗽有缓解作用。但是如果是其他咳嗽可能就不适用了。姐妹们如果做食疗方还是应该咨询医生的意见哈~ 空心山楂是什么? 答:空心山楂可以给宝宝做零食也可以像我这样煮汤熬粥,不仅开胃,而且能够消积食!用空心山楂省去了清洗山楂、给山楂去核的麻烦,即使山楂不应季也可以经常吃到啦。 如何挑选即食燕麦? 答:这里的燕麦我用的是即食燕麦,在包装上会显示“即食”的字样,这样的燕麦比较好煮,更适合小宝宝食用,在挑选即食燕麦的时候一定要确定配料表上只有燕麦片或者燕麦这一种成分哦! 相对于即食燕麦来说,普通的燕麦不容易熟,吃起来口感更粗糙一些,所以姐妹们如果用普通的燕麦片的话,最好在煮粥的时候和大米一起放入,多煮一会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-24

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