香辣鸡爪烧土豆

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土豆，大众情人食材。国民都爱吃的食材。烹饪后入味，香糯，绵软很有滋味。今天这道菜在辣烧鸡爪的基础上加入了一些土豆，有肉有菜满足下饭。

香辣鸡爪烧土豆的用料

鸡爪 4个 土豆 1个
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量 葱
姜 5克 蒜 3瓣
干辣椒 3个 料酒 1勺
酱油 1汤匙 白糖 1小勺
盐 适量

香辣鸡爪烧土豆的做法

香辣鸡爪烧土豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解1

步骤1

准备食材
香辣鸡爪烧土豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解2

步骤2

鸡爪剪掉指甲剁成3块，土豆去皮洗净切成滚刀块，辣椒切丝，葱切葱花姜切片蒜瓣去皮轻拍。
香辣鸡爪烧土豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解3

步骤3

起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，精选本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽，精选油纸原料，而且菜籽油的胆固醇很少，可以放心大胆的食用，老少皆宜，一滴好油给家人一生健康
香辣鸡爪烧土豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解4

步骤4

加入鸡爪翻炒至于变色
香辣鸡爪烧土豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解5

步骤5

加入葱姜蒜辣椒炒出香味
香辣鸡爪烧土豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解6

步骤6

加入土豆翻炒片刻
香辣鸡爪烧土豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解7

步骤7

倒入清水、酱油、料酒、白糖大火煮开后转小火将所有食材炖软
香辣鸡爪烧土豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解8

步骤8

炖好之后尝下咸淡，味不足加少许盐调味转大火稍加收汁即可
香辣鸡爪烧土豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解9

步骤9

成品

香辣鸡爪烧土豆的烹饪技巧

汤汁拌饭赞，喜欢的可以不用收太干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-03

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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