平底锅鱿鱼圈

精品
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鱿鱼圈的用料

白糖 10克 鱿鱼 三个
青红椒,红萝卜半个 适量 干辣椒,姜,洋葱 适量
盐,鸡精 少许 耗油,生抽,老抽,料酒 适量
花椒粉 少许

鱿鱼圈的做法

步骤1

鱿鱼洗净,处理好后切圈后加适量料酒腌制备用

步骤2

青红椒洗净切块备用。姜切丝,洋葱切块,红萝卜切片

步骤3

平底锅烧热加适量油,油温七成热时加入洋葱,青红椒,姜丝垫底铺平锅底,

步骤4

加入鱿鱼圈,加入料酒生抽,耗油,少量老抽,稍微翻炒几下,加入红萝卜,干辣椒
平底锅鱿鱼圈的做法图解5

步骤5

翻炒四五分钟,加入少许花椒粉,少量盐,鸡精调味就可以出锅了哦

鱿鱼圈的烹饪技巧

鱿鱼要处理干净哦,表面那层皮一定要去掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-14

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