手擀面

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家是一个可以传承味道的地方，从外婆到妈妈，怀念的味道，如今有了女儿，让家的味道继续传承！

手擀面的用料

西红柿 1个 菠菜 50g
蘑菇 30g 木耳 10g
葱姜蒜 盐味糖
味极鲜 面粉 100g

手擀面的做法

手擀面的做法图解1

步骤1

和面之后醒面2小时左右
手擀面的做法图解2

步骤2

分成小块擀成面皮
手擀面的做法图解3

步骤3

折叠后切成面条，沸水下锅，冷水过面，备用
手擀面的做法图解4

步骤4

将洗好的蔬菜等食材炒至浓香
手擀面的做法图解5

步骤5

浇在手擀面上就完成了！

手擀面的烹饪技巧

盐水和面更筋道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-17

©本菜谱的做法由 小熊厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 一家三口 中国菜

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