小炒猪肝

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小炒猪肝的用料

猪肝 1块 小葱 3小把
姜 3片 生抽 1汤匙

小炒猪肝的做法

小炒猪肝的做法图解1

步骤1

准备好食材
小炒猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝洗干净，切成薄片
小炒猪肝的做法图解3

步骤3

姜切片，小葱切段
小炒猪肝的做法图解4

步骤4

锅里加入适量的清水烧开，然后倒入猪肝焯一分钟左右
小炒猪肝的做法图解5

步骤5

捞出来备用
小炒猪肝的做法图解6

步骤6

锅里加入适量油，烧热后加入姜片爆香
小炒猪肝的做法图解7

步骤7

加入猪肝，翻炒
小炒猪肝的做法图解8

步骤8

加入生抽炒至上色
小炒猪肝的做法图解9

步骤9

最后加入小葱，翻炒，再加入盐翻炒均匀后出锅
小炒猪肝的做法图解10

步骤10

成品
小炒猪肝的做法图解11

步骤11

成品

小炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-19

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载

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