秘制罗氏虾

3.2万 浏览 95 收藏
收藏
山里阿汤
山里阿汤
＋ 关注

在私房菜馆吃了后，特意跟大厨讨教回来

罗氏虾的用料

罗氏虾 600g 生姜 20g
大蒜 20g 尖椒 10g
生抽 30g 料酒 10g
白糖 5g 香菜 20g
葱花 10g

罗氏虾的做法

秘制罗氏虾的做法图解1

步骤1

水烧开，放罗氏虾过水，等罗氏虾变成红色出锅，再过大油，油温一定要高，将虾子炸三十秒左右马上捞出来，再将虾加入油，无盐生抽，蒜蓉，姜米，辣椒，香菜茉,葱花一起入锅稍微炒制，收汁即可。

罗氏虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-19

©本菜谱的做法由 山里阿汤 编写，未经授权不得转载

罗氏虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

罗氏虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秘制罗氏虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 秘制罗氏虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活