拌皮带面

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新疆家常拌面，大杂烩

拌皮带面的用料

鸡蛋 3-4个 洋葱 1个
木耳 适量 青菜 适量
小葱 适量 大蒜 适量
青椒 一个 红辣椒 半个
姜丝 适量 西红柿 1个

拌皮带面的做法

拌皮带面的做法图解1

步骤1

各材料洗净，切好备用。
拌皮带面的做法图解2

步骤2

鸡蛋煎好，用炒菜铲切大块，盛出备用。
拌皮带面的做法图解3

步骤3

加油，放姜丝，葱花炒香。
拌皮带面的做法图解4

步骤4

依次放入木耳，西红柿，洋葱，青菜。
拌皮带面的做法图解5

步骤5

少点一点水，加一点鲜鸡汁，放鸡蛋，拌匀出锅。
拌皮带面的做法图解6

步骤6

面捏薄片，备用。
拌皮带面的做法图解7

步骤7

水开后，把面皮拉成薄片下锅，水开后点凉水再次煮开后盛出，喜欢劲道点的过凉水。
拌皮带面的做法图解8

步骤8

忘了拍照片，最后补上。

拌皮带面的烹饪技巧

菜比较随意，没有固定搭配，必不可少是洋葱和西红柿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-26

©本菜谱的做法由 那谁谁wnja 编写，未经授权不得转载

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