青豆玉米香菇炒火腿

独家
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绿色的青豆、黄色玉米粒、白色火腿,黑色的香菇,再配点红色的胡萝卜,颜色鲜艳,搭配在一起好看又好吃。

青豆玉米香菇炒火腿的用料

玉米 1个 火腿肠 0.5根
香菇(鲜的) 两三个 2克
老姜 20克 白糖 20克
黄油 15克 花生油 10克

青豆玉米香菇炒火腿的做法

青豆玉米香菇炒火腿的做法图解1

步骤1

香菇切丁,老玉米用刀把玉米粒切下来,豌豆角拨出青豆,火腿切丁,姜切小片,准备黄油一小块。也可以切点胡萝卜丁配色。
青豆玉米香菇炒火腿的做法图解2

步骤2

水烧开放玉米,在放香菇,青豆焯水三分钟捞出备用。
青豆玉米香菇炒火腿的做法图解3

步骤3

锅里放一点点花生油放姜葱片炒香放黄油,融化了放玉米青豆等食材,翻炒一分钟,放一点白糖提鲜,一点点盐提味。
青豆玉米香菇炒火腿的做法图解4

步骤4

炒匀出锅。
青豆玉米香菇炒火腿的做法图解5

步骤5

色彩斑斓,鲜甜可口!

青豆玉米香菇炒火腿的烹饪技巧

放点黄油增加奶香口感,孩子们更喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-31

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