网红爆辣金针菇

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香喷喷的米饭123456
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天气冷了做这道菜解解馋吧。河北人最爱吃的。想当年小时候，家里很穷，就跑去别地里偷菜、偷辣椒回家做菜，偷偷吃可香了呢！！

爆辣金针菇的用料

金针菇 一块 油 2-5勺
温水 半碗 蒜蓉辣酱 一大勺
辣妹子酱 一汤匙 韩式辣酱 一汤匙
青红尖椒 一两根 烧烤料 两汤匙
辣椒油 两汤匙

爆辣金针菇的做法

网红爆辣金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇去根
网红爆辣金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇切片
网红爆辣金针菇的做法图解3

步骤3

用清水洗净
网红爆辣金针菇的做法图解4

步骤4

拿出一个碗，碗里放韩式辣酱
网红爆辣金针菇的做法图解5

步骤5

放辣妹子酱(网上超市都有的买)
网红爆辣金针菇的做法图解6

步骤6

加入蒜蓉辣酱
网红爆辣金针菇的做法图解7

步骤7

用温水调成汁(如图)
网红爆辣金针菇的做法图解8

步骤8

锅里加油
网红爆辣金针菇的做法图解9

步骤9

把金针菇放在锅里煎
网红爆辣金针菇的做法图解10

步骤10

煎至两面金黄
网红爆辣金针菇的做法图解11

步骤11

加入刚刚调好的辣汁
网红爆辣金针菇的做法图解12

步骤12

成这样
网红爆辣金针菇的做法图解13

步骤13

酱汁起泡加辣椒面
网红爆辣金针菇的做法图解14

步骤14

辣椒油
网红爆辣金针菇的做法图解15

步骤15

大火收汁，再撒点辣椒，美味极了。

爆辣金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-02

©本菜谱的做法由 香喷喷的米饭123456 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 家常菜 中国菜 一家三口

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