入冬来碗西红柿牛肉疙瘩汤如何

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饿的时候来一碗很不错呀！

西红柿牛肉疙瘩汤的用料

西红柿 1个 葱花 适量
油 适量 盐 1勺
面粉 200克 牛肉 100克
鸡蛋 一个 开水 1.5L
醋 适量

西红柿牛肉疙瘩汤的做法

入冬来碗西红柿牛肉疙瘩汤如何的做法图解1

步骤1

将所需材料准备齐全
入冬来碗西红柿牛肉疙瘩汤如何的做法图解2

步骤2

油烧热下葱花炒香
入冬来碗西红柿牛肉疙瘩汤如何的做法图解3

步骤3

依次加入西红柿炒匀后再加入牛肉
入冬来碗西红柿牛肉疙瘩汤如何的做法图解4

步骤4

炒匀1-2分钟后，加入适量开水，依人而异
入冬来碗西红柿牛肉疙瘩汤如何的做法图解5

步骤5

现在可以和面疙瘩了，加入少量水立即搅动，出现小一个一个的面疙瘩，再次加水重复这个步骤，然后倒入锅里搅拌均匀
入冬来碗西红柿牛肉疙瘩汤如何的做法图解6

步骤6

下入疙瘩后煮一会，让其熟透
入冬来碗西红柿牛肉疙瘩汤如何的做法图解7

步骤7

将鸡蛋打碎下入锅中，变成蛋花，加入适量盐煮沸
入冬来碗西红柿牛肉疙瘩汤如何的做法图解8

步骤8

最后放点醋即可

西红柿牛肉疙瘩汤的烹饪技巧

注意疙瘩不要和的太大，不好熟. 西红柿先用热水烫一下去皮 一碗疙瘩汤既是汤又是菜非常好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-14

©本菜谱的做法由 魔法森林deshijie 编写，未经授权不得转载

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