麻辣土豆-烤箱版

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大菜炒不来
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不想吃油炸的麻辣土豆觉得太油腻了，今天就来试做了这个创新版的烤箱麻辣土豆，非常的成功味道不错！在此与各位豆友果粉分享一下……

麻辣土豆的用料

土豆 1个 虾 4只
蒜蓉辣酱 适量 麻油 适量
胡椒粉 适量 孜然粉 适量
黑芝麻 适量 白芝麻 适量
葱 1颗 辣椒粉 适量
食用油 适量 盐 适量

麻辣土豆的做法

麻辣土豆-烤箱版的做法图解1

步骤1

准备主要材料，土豆，虾，葱，芝麻，蒜蓉辣酱，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉备用。
麻辣土豆-烤箱版的做法图解2

步骤2

土豆去皮切成方块♢形状，过水去粉控干水分备用。
麻辣土豆-烤箱版的做法图解3

步骤3

烤箱托盘放入不粘纸，放入土豆放入少许食用油跟盐拌均匀。
麻辣土豆-烤箱版的做法图解4

步骤4

放入烤箱上下加温，200℃，20分钟。
麻辣土豆-烤箱版的做法图解5

步骤5

20分钟后取出放入芝麻，盐，烧烤汁（没有可以放入生抽），蒜蓉辣酱，辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，麻油拌均匀;在次放入烤箱，200℃，10分钟。（虾在这个步骤放入）
麻辣土豆-烤箱版的做法图解6

步骤6

10分钟后取出摆盘即可，可以放入自己喜欢的水果装饰拼盘。
麻辣土豆-烤箱版的做法图解7

步骤7

最后撒上葱花，美食完成上桌享用……

麻辣土豆的烹饪技巧

1、油不要放太多，不然这个烤箱版就没有意义了，为了就是不要太油腻…… 2、蒜蓉辣酱可以根据自己吃辣的口味决定放多少！ 3、麻油不要太多，因为有胡椒粉否则会影响口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-17

©本菜谱的做法由 大菜炒不来 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 家常菜 午餐 一家三口 中国菜

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