素烧鹅

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海澜月影
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素烧鹅的用料

豆皮 8张 生抽 4汤匙
老抽 1汤匙 白糖 1汤匙
开水 适量

素烧鹅的做法

素烧鹅的做法图解1

步骤1

豆腐皮每两张叠起来再折成长方形
素烧鹅的做法图解2

步骤2

把生抽、老抽、糖调匀，再加入适量开水调匀备用
素烧鹅的做法图解3

步骤3

锅里加入花生油，用小火煎
素烧鹅的做法图解4

步骤4

煎成两面金黄
素烧鹅的做法图解5

步骤5

把煎好的豆腐皮放入调好的料汁里
素烧鹅的做法图解6

步骤6

全部煎好后，把料汁和豆腐皮一起倒入锅里，等汁收干即可
素烧鹅的做法图解7

步骤7

出锅装盘
素烧鹅的做法图解8

步骤8

美味可口的素烧鹅就可上菜了

素烧鹅的烹饪技巧

煎的时候一定要小火，否则容易煎焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-26

©本菜谱的做法由 海澜月影 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 中国菜 一家三口 下酒菜 香

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