秘制苦菊三丝拌面

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下班回家，不想烧菜，可以试试这道苦菊三丝拌面。

拌面的用料

意大利面 100g 白萝卜丝 适量
胡萝卜丝 适量 黑木耳 5朵
苦菊 适量 花生米 少许
蒜头 3颗 番茄酱 60g
酱油 适量 糖 适量

拌面的做法

秘制苦菊三丝拌面的做法图解1

步骤1

首先，将白萝卜丝、胡萝卜丝、苦菊洗净备用。
秘制苦菊三丝拌面的做法图解2

步骤2

将意大利面用热水，撩熟备盛出。
秘制苦菊三丝拌面的做法图解3

步骤3

大火热锅，倒入油，放入大蒜头爆炒。
秘制苦菊三丝拌面的做法图解4

步骤4

转中火倒入番茄酱、酱油、糖，翻炒均匀，关火。
秘制苦菊三丝拌面的做法图解5

步骤5

将配菜放入碗中，倒入酱汁、花生米，搅拌均匀，即可开吃。
秘制苦菊三丝拌面的做法图解6

步骤6

开吃！

拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-29

©本菜谱的做法由 鱼日小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜 主食 面条 香 拌

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