香炸多春鱼

8518 浏览 40 收藏
收藏
桃灼妖妖
桃灼妖妖
＋ 关注

香炸多春鱼的用料

多春鱼 12只 盐 2克
姜 3片 白酒 适量
面粉 适量 指天椒 适量
葱花 适量

香炸多春鱼的做法

香炸多春鱼的做法图解1

步骤1

姜切碎泡水，泡的水用来清洗多春鱼。洗好用厨房纸吸干水分（防炸锅）拍上面粉，盐，白酒，鸡精拌匀。
香炸多春鱼的做法图解2

步骤2

上油，不用倒太多，刚好能淹没鱼就行，油锅起泡后调最低温度再将多春鱼碼入锅中，大概煎7分钟就翻个面继续7分钟，捞出沥干复炸一次，这次大火3分钟。（或者你慢慢煎注意不要糊了就好）
香炸多春鱼的做法图解3

步骤3

指天椒在复炸的时候丢入就好了
香炸多春鱼的做法图解4

步骤4

搞定可以吃啦！炸好的鱼记得稍稍冷一下再吃会脆一些

香炸多春鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-04

©本菜谱的做法由 桃灼妖妖 编写，未经授权不得转载

香炸多春鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香炸多春鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香炸多春鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 香炸多春鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活