层层酥脆超级好吃的油酥火烧

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层层酥脆超级好吃的油酥火烧的用料

面粉 500克 泡打粉 5克
酵母粉 5克 糖 一点
盐 一点 面粉 一把
油 适量 酱油 适量

层层酥脆超级好吃的油酥火烧的做法

层层酥脆超级好吃的油酥火烧的做法图解1

步骤1

按上面比例和好面，然后放一会让他发起来。面要特别的软，我特意拍了张照片。
层层酥脆超级好吃的油酥火烧的做法图解2

步骤2

在醒面的同时我们去准备炸酥，材料是面粉+油+盐，这是最基本的还可以放五香粉，放酱油放你喜欢的材料，随意。
层层酥脆超级好吃的油酥火烧的做法图解3

步骤3

把油烧热。
层层酥脆超级好吃的油酥火烧的做法图解4

步骤4

然后把热油倒入准备好的面粉材料里，倒进去特别的好看哦，开花了，搅拌均匀。
层层酥脆超级好吃的油酥火烧的做法图解5

步骤5

我放了一点酱油，最好是酱油别放老抽，我这颜色就不漂亮了。
层层酥脆超级好吃的油酥火烧的做法图解6

步骤6

把发的差不多的面揉好，然后擀成面片，薄一点。
层层酥脆超级好吃的油酥火烧的做法图解7

步骤7

7.然后抹上炸酥再散上面粉。
层层酥脆超级好吃的油酥火烧的做法图解8

步骤8

然后卷起来，卷的时候可以一边卷一边抻着这样能卷薄一点。
层层酥脆超级好吃的油酥火烧的做法图解9

步骤9

卷好后分好剂子，收好口，口朝下，这里记往一个要点，收口不收层，也就是收口的时候不要把层也捏一起去了，两边的口收一下，然后收到下面。 电饼铛预热好，收口朝上按一下，下面定型后翻面烙10分钟左右就行了。
层层酥脆超级好吃的油酥火烧的做法图解10

步骤10

趁热吃特别的好吃，一层一层酥酥的特别过瘾。
层层酥脆超级好吃的油酥火烧的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤

层层酥脆超级好吃的油酥火烧的烹饪技巧

面一定一定要软哦，按自己口感看面发的程度，放入电饼铛里不用抹油直接烙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-13

©本菜谱的做法由 春暖花开oO 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 烙 饼 主食

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