白斩鸡（高压锅版）

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上班族应该要吃到这类的白斩鸡一般都会很麻烦，但是用高压锅就很快，10分钟就可以煮好

白斩鸡的用料

三黄鸡 半只 姜 3片
盐 适量 酱油 适量
姜末 适量 洋葱 适量

白斩鸡的做法

白斩鸡（高压锅版）的做法图解1

步骤1

把鸡清理干净
白斩鸡（高压锅版）的做法图解2

步骤2

切成两半，不切也行，抹上盐，高压锅压10分钟
白斩鸡（高压锅版）的做法图解3

步骤3

取出鸡切成小块
白斩鸡（高压锅版）的做法图解4

步骤4

洋葱跟姜切成沫
白斩鸡（高压锅版）的做法图解5

步骤5

锅里烧油把洋葱炒出味
白斩鸡（高压锅版）的做法图解6

步骤6

碗里倒入酱油，姜末加入洋葱油
白斩鸡（高压锅版）的做法图解7

步骤7

沾上蘸料开吃吧

白斩鸡的烹饪技巧

1.这个鸡就用高压锅压十分钟就好了，这个口感我比较喜欢，比较软，喜欢爽口的可以呀8分钟就行了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-16

©本菜谱的做法由 nana的美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 午餐 晚餐 中国菜 家常菜

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