抹茶生巧

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没有甜点，干燥的季节似乎少了一些滋润，那些精致美味的甜点，总会为生活带来点缀，让我们品尝到生活中美好与甜蜜

抹茶生巧的用料

白巧克力 200g 黄油 8g
淡奶油 60g 抹茶粉 3g

抹茶生巧的做法

#令人羡慕的圣诞大餐#抹茶生巧的做法图解1

步骤1

准备食材，抹茶粉需要提前过筛
#令人羡慕的圣诞大餐#抹茶生巧的做法图解2

步骤2

淡奶油倒入锅里烧开
#令人羡慕的圣诞大餐#抹茶生巧的做法图解3

步骤3

倒入白巧克力
#令人羡慕的圣诞大餐#抹茶生巧的做法图解4

步骤4

一边小火加热，一边不定地搅拌，直到白巧克力和淡奶油完全融合在一起
#令人羡慕的圣诞大餐#抹茶生巧的做法图解5

步骤5

加入黄油搅拌，直到黄油完全融合在淡奶油巧克力中
#令人羡慕的圣诞大餐#抹茶生巧的做法图解6

步骤6

倒入过筛的抹茶粉
#令人羡慕的圣诞大餐#抹茶生巧的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#令人羡慕的圣诞大餐#抹茶生巧的做法图解8

步骤8

倒入模具里，送进冰箱冷藏室4个小时待凝固
#令人羡慕的圣诞大餐#抹茶生巧的做法图解9

步骤9

从模具里取出来，筛一层抹茶粉
#令人羡慕的圣诞大餐#抹茶生巧的做法图解10

步骤10

成品图
#令人羡慕的圣诞大餐#抹茶生巧的做法图解11

步骤11

成品图

抹茶生巧的烹饪技巧

1，没有模具，可以用其他的模具，比如保鲜盒等，脱模后用刀切块 2，不喜欢抹茶口感的做巧克力生巧，材料不变 3，全过程小火加热，不停地搅拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-17

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 下午茶 冻 零食 苦

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