飞鱼籽肠紫菜卷

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禾小荷
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这个紫菜卷很特别，不简单，来自秘鲁的飞鱼籽，给肉肠添加了不一样的口感，吃到嘴里的时候，感觉鱼籽在跳舞。整根的肉肠包在米饭里，再搭配清新的海苔，真的好好吃，营养也很丰富。 米饭是用轻养一罐鲜米，焖制而成，清香黏糯，特别好吃，给这个紫菜卷增色不少，孩子特别爱吃。”

飞鱼籽肠紫菜卷的用料

珍妮珍馐飞鱼籽肠 3根 大米 200克
片状紫菜 3张 沙拉酱 适量
生菜 2片

飞鱼籽肠紫菜卷的做法

飞鱼籽肠紫菜卷的做法图解1

步骤1

准备好食材。
飞鱼籽肠紫菜卷的做法图解2

步骤2

大米和水放进电饭煲，选择焖饭程序，先把米饭煮好。
飞鱼籽肠紫菜卷的做法图解3

步骤3

焖饭的时候，把飞鱼籽肠煎一下，小火大约5分钟就好了。
飞鱼籽肠紫菜卷的做法图解4

步骤4

煮好的米饭略微晾一下，加入沙拉酱，拌匀。此处如果不喜欢沙拉酱，可以用别的调味，随自己的口味调整。
飞鱼籽肠紫菜卷的做法图解5

步骤5

紫菜铺在寿司帘上，均匀铺上调好味的米饭，再铺上一根飞鱼籽肠。
飞鱼籽肠紫菜卷的做法图解6

步骤6

借助寿司帘，卷起来，尽量紧一些，收口压在下面。
飞鱼籽肠紫菜卷的做法图解7

步骤7

切段食用即可。飞鱼籽的口感QQ的，好像在嘴巴里跳舞，超级好吃。
飞鱼籽肠紫菜卷的做法图解8

步骤8

有些包了生菜在里面，营养更全面。
飞鱼籽肠紫菜卷的做法图解9

步骤9

超好吃的紫菜卷，很特别哦。

飞鱼籽肠紫菜卷的烹饪技巧

1、紫菜卷的米饭略微软一点，做出来粘合度更好，也更好吃。 2、如果不喜欢沙拉酱，也可以用白糖、白醋、生抽调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-19

©本菜谱的做法由 禾小荷 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 原味 煎 寿司 外国的

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