雪花酥

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生气勃勃的川贝很紫色
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ѩ的用料

黄油 50克 饼干 150克
杏仁 50克 花生 50克
蔓越莓 100克 奶粉 50克
棉花糖 150克

ѩ的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

棉花糖称重。
雪花酥的做法图解2

步骤2

称重
雪花酥的做法图解3

步骤3

干果依次称重
雪花酥的做法图解4

步骤4

杏仁，烤熟的花生，奶粉，棉花糖，蔓越莓逐一按标准称重，放置待用。
雪花酥的做法图解5

步骤5

电磁炉火打至“火锅”档，放入黄油，熬化。
雪花酥的做法图解6

步骤6

放入棉花糖，慢慢熬化，熬至能拉出长丝即可。
雪花酥的做法图解7

步骤7

放入奶粉。
雪花酥的做法图解8

步骤8

快速摊匀拌匀。
雪花酥的做法图解9

步骤9

拌匀，不停翻拌，至颜色发黄。
雪花酥的做法图解10

步骤10

倒入称好重量的干果等。拌匀。
雪花酥的做法图解11

步骤11

从锅中取出，用手摊匀。
雪花酥的做法图解12

步骤12

不要急，一定摊匀。
雪花酥的做法图解13

步骤13

放在长盘中凉置。
雪花酥的做法图解14

步骤14

用刀切成小块。
雪花酥的做法图解15

步骤15

撒上奶粉，拌匀。
雪花酥的做法图解16

步骤16

装入专用小袋，塑封。
雪花酥的做法图解17

步骤17

大功告成，货真价实的美味雪花酥做好啦！

ѩ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-23

©本菜谱的做法由 生气勃勃的川贝很紫色 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烘焙 甜 炒 甜品

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