抹茶花生牛轧糖

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快过年了，像我们这些喜欢自己动手做美食的人免不了要做一些糖果送朋友！今天先来给大家分享超级简单的牛轧糖的做法。

抹茶花生牛轧糖的用料

黄油 40克 法罗夫香草风味棉花糖 130克
奶粉 85克 抹茶粉 5克
花生 150克

抹茶花生牛轧糖的做法

抹茶花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

坚果可以用任意你喜欢的。花生、杏仁、开心果等等，平铺在烤盘里，放入烤箱上下火150度烤10—15分钟。
抹茶花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

棉花糖挖出你需要的量。
抹茶花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

开小火，放入黄油融化。记得一定要用不粘锅哦！不然你会抓狂的。
抹茶花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

黄油融化后加入法罗夫棉花糖，用刮刀搅拌均匀。不喜欢太软的可以多熬一会儿。温度都可以自己掌握的。
抹茶花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

然后放入奶粉和抹茶粉拌匀。
抹茶花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

关火。加入花生搅拌。
抹茶花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

倒入烤盘里塑形。
抹茶花生牛轧糖的做法图解8

步骤8

凉了以后切块就完成啦!牛轧糖就做好了，就是这么简单!只要你记得全程用小火，用不粘锅，绝对新手零失败！

抹茶花生牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-25

©本菜谱的做法由 幸福de眼泪爱美食 编写，未经授权不得转载

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