巧克力甜甜圈

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宝贝念叨甜甜圈许久了，当我把成品给她品尝时，对着我就是一顿猛夸，然后说妈妈做的比外面卖的好吃多了。

巧克力甜甜圈的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 60g
低筋面粉 130g 玉米油 70g
泡打粉 3g 盐 1g
黄油 少许 巧克力 50g
糖珠 适量

巧克力甜甜圈的做法

巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入盆里，加入细砂糖搅拌均匀。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉、泡打粉和盐，搅拌至无干粉无颗粒。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解3

步骤3

加入玉米油。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解4

步骤4

搅拌至顺滑状，如图。 烤箱上下管170度预热。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解5

步骤5

搅拌好的蛋糊装入裱花袋，用夹子夹好口。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解6

步骤6

模具里面涂上一层黄油防粘，将蛋糊挤入模具，8分满即可。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解7

步骤7

送入预热好的烤箱，上下管170度烤18-20分钟。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解8

步骤8

这是烤了12分钟的甜甜圈，香味已经出来了。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解9

步骤9

甜甜圈出炉啦！
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解10

步骤10

完整脱模。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解11

步骤11

将巧克力放在小碗里隔水融化，拿起甜甜圈轻轻蘸一下，迅速撒上糖珠，自然晾干即可。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解12

步骤12

好漂亮的甜甜圈。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解13

步骤13

宝贝喜欢的不要不要的。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解14

步骤14

好看又好吃。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解15

步骤15

成品。
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#的做法图解16

步骤16

成品。

巧克力甜甜圈的烹饪技巧

甜甜圈蘸完巧克力一定要快速的撒上糖珠，否则巧克力很快就凝固了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-26

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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