向日葵与小蜜蜂

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小蜜蜂……嗡嗡嗡嗡嗡

馒头的用料

1.低粉 100克 水 50克
酵母粉 1克 糖 2克
玉米油 2克 2.可可粉 适量
南瓜粉 适量

馒头的做法

#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解1

步骤1

材料1揉均后，140克的白面团待用。 12克的面团揉入南瓜粉，剩下的面团揉入可可粉。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解2

步骤2

把140克的白面团，平均分成每个35克的剂子，一共4个，排气后收圆。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解3

步骤3

南瓜面团擀成面片
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解4

步骤4

用饮料瓶盖压出小圆。这个瓶盖大小选择刚刚好能盖住白馒头就好了。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解5

步骤5

切一下虚的平均线。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解6

步骤6

先分成四等份，每一份再平均分成两小份，两小份，再平均切两刀。整个圆就是24等份。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解7

步骤7

每两条捏在一起，形成花瓣。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解8

步骤8

可可面团，擀薄，用裱花嘴压出圆形。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解9

步骤9

每个圆，用小刀切出线条，如图。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解10

步骤10

可可面团抹水贴到向日葵上。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解11

步骤11

再把花抹水贴到馒头上。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解12

步骤12

接下来，把剩下的南瓜面团，搓两个小椭圆。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解13

步骤13

可可面团，搓细条后，绕着南瓜面团三圈。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解14

步骤14

再捏出两个小椭圆片，当小蜜蜂的翅膀，同样抹点水贴上去。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解15

步骤15

全部做好后，进行发酵，发大发轻，轻按回弹，便可以蒸了，蒸十分钟。
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解16

步骤16

小蜜蜂，嗡嗡……
#网红美食我来做#向日葵与小蜜蜂的做法图解17

步骤17

两个小蜜蜂在向日葵中间飞舞。

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-27

©本菜谱的做法由 茶米chami 编写，未经授权不得转载

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