电饭锅焖饭

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很多妈妈都是一个人带宝宝，有时候顾不上做饭，就随便吃一口，时间久了，妈妈的身体受不住啊，所以今天出了这款懒人焖饭，不仅有主食，还有肉和各种蔬菜，营养丰富还省事，给妈妈腾出很多休息的时间，不瞒你们说，这也是我和我家宝宝常吃的午饭。 里面的蔬菜肉类大家可以随意替换，也可以将蔬菜切得更碎一些，这样也适合小一些的宝宝吃了，建议大家搭配丰富一些。

电饭锅焖饭的用料

鸡翅根 5只 大米 100g
南瓜 100g 玉米 1根
老抽 3g 盐 2g
油菜 适量 香菇 5朵
姜片 3片

电饭锅焖饭的做法

电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解1

步骤1

准备食材
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解2

步骤2

将鸡翅根的表面划斜刀 tips：这样是为了更加入味
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解3

步骤3

姜切丝，放入鸡翅根中
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解4

步骤4

倒入3g的老抽 tips：也可以不加，这里是为了肉更加有味，也可以替换成儿童酱油
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解5

步骤5

抓揉均匀，撒2g盐，继续抓揉均匀
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上腌制入味
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解7

步骤7

玉米切段 tips：加入玉米焖出来的米饭会有玉米的香味，因为我和宝宝都爱吃玉米，所以会加一根玉米，在吃完饭后，我家宝宝还会吃一两截玉米，大家也可以不加
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解8

步骤8

南瓜切块，香菇去蒂，切片 tips：宝宝不爱嚼的话，可以将香菇切碎丁，香菇也可以替换成其他的菌菇
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解9

步骤9

大米加适量的清水，清洗干净
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解10

步骤10

大米和清水的比例按自己家平时焖饭的比例就可以了
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解11

步骤11

铺一层香菇，上面放上腌制好的鸡翅根
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解12

步骤12

再依次放入南瓜丁，玉米
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解13

步骤13

放入电饭锅，按下煮饭键，调整压力就可以了 tips：我这里用的是电压力锅，这样打出来的鸡翅根很烂，宝宝易消化
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解14

步骤14

焖好的饭，夹出鸡翅根和玉米，搅拌均匀就可以出锅了
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解15

步骤15

油菜提前用水焯至软烂 tips：小月龄的宝宝，可以将油菜切碎一些
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解16

步骤16

宝宝不会啃骨头的话，妈妈们可以将肉撕下来给宝宝吃哦
电饭锅焖饭#2018年我学会的一道菜#的做法图解17

步骤17

一碗香喷喷的懒人饭就好了，妈妈省事不说，营养全面又好吃。

电饭锅焖饭的烹饪技巧

1.根据自家电饭锅的情况焖煮米饭，蔬菜肉类可以随意搭配，建议搭配丰富些。 2.宝宝自己啃骨头时，大人一定要注意教宝宝吐掉硬的东西，或者妈妈撕下肉给宝宝添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-05

©本菜谱的做法由 z是晨熙的妈妈 编写，未经授权不得转载

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