五谷活海参

精品
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五谷活海参的用料

海参 2条(20 头) 燕麦 40克
红腰豆 5粒 芡实 10粒
淮山 24粒(6毫米×6 毫米) 粟米 10粒
紫薯 5粒(6×6 毫米) 鸡汤 200毫升
金瓜汁 10毫升 1克
1克 淀粉 适量

五谷活海参的做法

步骤1

锅中坐水放葱、姜烧开,放进活海参焯水捞出,切成12 条。用鸡汤将海参煮熟待用。

步骤2

燕麦、红腰豆、芡实、粟米、也用鸡汤煨好待用。淮山、紫薯上锅蒸熟待用。

步骤3

金瓜汁与鸡汁1:1 兑好后煮开,加上以上原料煮5 分钟后盛入碗内即可。

步骤4

海参它的三低和特别的降低胆固醇功效,着实让男人们如遇新知。民间健康粗粮与营养丰富的海参同食,味浓香滑,更有将脾养胃、养肝明目之功效。

五谷活海参的烹饪技巧


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创建时间:2012-06-04

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