麻辣口水鸡

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渝乡辣婆婆

渝乡辣婆婆

2012-06-21
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

辅料

 
少许 适量
适量 少许
少许 少许
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

麻辣口水鸡的做法步骤

1. 鸡斩小块放姜和葱加盐腌制片刻,取碗放麻辣酱

2. 另起锅烧热放植物油、花椒、葱姜爆香;倒盛放麻辣酱的碗调均

3. 锅中烧水,鸡肉与姜葱一同倒锅中,煮到鸡肉断生,浸泡下捞出,放冷水浸下,摆盘,红油淋在鸡肉上,撒葱花、花生碎OK。

©本菜谱的做法由 渝乡辣婆婆 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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