肉末榄菜豇豆炒饭

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肉末榄菜豇豆炒饭的用料

肉末 适量 榄菜 适量
豇豆 适量 里脊 适量
料酒 适量 五香粉 适量
姜粉 适量 酱油 适量
水 适量 淀粉 适量

肉末榄菜豇豆炒饭的做法

步骤1

里脊肉切小丁，加料酒、五香粉、姜粉、酱油、水淀粉腌制十几分钟备用；豇豆洗净，切小段，用开水焯烫一下备用；

步骤2

锅中倒适量油，油热后放入肉丁翻炒至变色；放入豇豆翻炒两分钟，加入榄菜翻炒均匀；

步骤3

放入隔夜米饭翻炒均匀，加少许盐调味即可。

肉末榄菜豇豆炒饭的烹饪技巧

榄菜本身比较咸，可依个人口味加少量盐或不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-05

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分类： 炒 家常菜 一人食 咸 中国菜

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