叉烧无骨鸡柳

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雨鸾
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叉烧无骨鸡柳的用料

鸡胸肉 一块 鸡蛋 一个
玉米淀粉 适量 面包渣 适量
叉烧酱 两大勺

叉烧无骨鸡柳的做法

叉烧无骨鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净擦干水分，先切厚片，然后切成粗条
叉烧无骨鸡柳的做法图解2

步骤2

将鸡肉放到保鲜盒中，放两大勺叉烧酱搅拌均匀，盖上保鲜盒的盖子，放冰箱里腌制过夜
叉烧无骨鸡柳的做法图解3

步骤3

鸡蛋一个磕入碗中打散，玉米淀粉和面包渣分别放入平盘中，鸡柳先粘匀玉米淀粉，然后裹一层蛋液，最后放面包渣中粘匀面包渣
叉烧无骨鸡柳的做法图解4

步骤4

锅内放油烧至七成热，油热后放入鸡柳，边炸边轻轻的翻动一下，炸至鸡柳成金黄色，捞出控油即可。

叉烧无骨鸡柳的烹饪技巧

炸好的鸡柳可以直接吃，也可以蘸沙拉酱或者是番茄酱吃！非常的美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-11

©本菜谱的做法由 雨鸾 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 中国菜

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