蒜薹榨菜炒香肠

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雨鸾
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蒜薹榨菜炒香肠的用料

南味肠 一根 榨菜 半袋
蒜薹 适量 白糖 一点点
盐 少许 味精 少许
胡椒粉 少许

蒜薹榨菜炒香肠的做法

步骤1

撰写制作步骤
蒜薹榨菜炒香肠的做法图解2

步骤2

蒜薹洗净段，南味肠切成粗一点的丝，蒜拍破切成蒜末，锅内放少许油烧热
蒜薹榨菜炒香肠的做法图解3

步骤3

油热后放入蒜粒爆香，然后放入香肠丝翻炒一下，放入榨菜和香肠同炒
蒜薹榨菜炒香肠的做法图解4

步骤4

放入切好的蒜薹，然后加少许糖，盐只要一点点（因为榨菜是很咸的，盐也可以不放），炒匀，出锅时加少许味精，最后撒一些胡椒粉！

蒜薹榨菜炒香肠的烹饪技巧

大蒜是由一个蒜瓣（蒜的种子）长出来的，蒜苗是蒜瓣发芽后长出来的叶子，蒜苗长成成熟的大蒜植株，然后大蒜植株会抽苔（长蒜苔），蒜苔是大蒜这种植物一个特定时期的产物，就想其他植物会开花和结果一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-12

©本菜谱的做法由 雨鸾 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 咸鲜 家常味 香

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