乳酪奶油夹心酥饼

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乳酪奶油夹心酥饼的用料

低粉 130g 黄油 60g
糖粉 60g 蛋黄 1个
椰丝 20g (表面用蛋黄) 适量
奶油奶酪 50g 黄油 15g
糖粉 1.5大勺

乳酪奶油夹心酥饼的做法

步骤1

黄油软化, 加糖粉混合,搅至顺滑, 加蛋黄拌匀

步骤2

分两次筛入低粉, 拌匀

步骤3

加入椰丝, 拌匀后整形, 4.5x4的长方形. 冷冻2h

步骤4

切0.5cm厚, 排入烤盘. 表面刷蛋黄液,

步骤5

预热烤箱, 180度, 10分钟左右, 表面呈金黄色即可

步骤6

奶油奶酪加黄油搅至顺滑, 加入糖粉搅匀. 挤在放凉后的饼干上, 两块合并即可, 冷藏一会儿即可食用

乳酪奶油夹心酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-31

©本菜谱的做法由 Sammi 编写，未经授权不得转载
分类： 酸甜

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