鲜虾什锦味增汤

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Nicole

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上班族，忙起来要啥没啥的，但不管没了啥，心情必须有！一年一次的有情日，怎么可以让它平淡过去，不需要大动干戈，即使是快手汤，整个小造型，浪漫气氛就出来了，挡也挡不住那些喜欢将爱深埋心底，羞涩腼腆不敢表达的同学，这汤尤其适合你，为啥，只看图不说话，我相信你懂

鲜虾什锦味增汤的用料

北极虾 6只	豆腐 1块
金针菇 1小把	裙带菜 1包
味增酱 1大勺	糖少许

鲜虾什锦味增汤的做法

步骤1

豆腐用清水洗净，切小块；

步骤2

干燥裙带菜放入料理盒，加入适量沸水，放入微波炉，700W微波火力加热1分钟；

步骤3

放入豆腐、北极虾和金针菇，稍稍搅匀，；

步骤4

上料理盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热3分钟；

步骤5

趁热调入一大勺味增酱和少许糖，搅匀即可。

鲜虾什锦味增汤的烹饪技巧

心得分享： 1. 加入沸水是为了使干燥蔬菜更易伸展，如果使用新鲜蔬菜不必用沸水； 2. 北极虾本身是熟的，不需加热太久； 3. 盖上盒盖可以保持一个高温的密闭空间，使食物易熟且保持营养； 4. 加一点点糖可以使味增酱的味道更柔和，而且可以为汤提鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-29

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载

分类：煲日本料理二人世界微波炉硅胶器皿

Nicole

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