金针菇豆腐肉片汤

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玉池桃红
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金针菇豆腐肉片汤 的用料

猪瘦肉 150克 金针菇 250克
豆腐 1块 姜 3片
白胡椒粉 葱花

金针菇豆腐肉片汤 的做法

金针菇豆腐肉片汤 的做法图解1

步骤1

瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟；
金针菇豆腐肉片汤 的做法图解2

步骤2

金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条；
金针菇豆腐肉片汤 的做法图解3

步骤3

锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇；
金针菇豆腐肉片汤 的做法图解4

步骤4

煮10分钟左右后放入肉片，煮至变色熟透，放盐、酱油和香油调味，撒葱花即可。

金针菇豆腐肉片汤 的烹饪技巧

喜欢醋的朋友喝的时候可以适当放些醋哦，俺喜欢醋的味道，感觉加些醋味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-10

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸鲜 煮 晚餐 午餐

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    / 5 金针菇豆腐肉片汤 的做法步骤

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