印度烤鸡腿

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这次的印度烤鸡腿即是烤箱菜，跟着豆子美女学滴，很好吃，必须推荐哈！ 烤的时候炒菜去了，一不小心，烤糊了一点点，幸好，只是一点点。 这印度烤鸡腿，表皮脆脆的，味道辛辣刚刚好，话说我刚开始调味的时候尝了一下腌料，还觉得有点辣，结果烤出来味道真是赞，我是不怎么能吃辣的人，这个辣味我能hold的住，相信爱吃辣的筒子们肯定更可以啦。

印度烤鸡腿的用料

鸡腿 6只 原味酸奶 1/2杯
孜然粉 1/2大勺 辣椒粉 1/2大勺
黑胡椒粉 1/2大勺 大蒜粉 1/2大勺
盐 1/2大勺 糖 1/2大勺
柠檬汁 少许 姜蓉 1小勺
蒜蓉 1小勺 Masala粉 1/2小勺

印度烤鸡腿的做法

印度烤鸡腿的做法图解1

步骤1

各种调料混合在一起，姜蓉我是直接买的李锦记的，蒜蓉我是压了一粒大蒜。
印度烤鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿和调料混合好，入冰箱冷藏过夜腌制。
印度烤鸡腿的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡腿，入预热350F的烤箱，烘烤50分钟左右至表皮烤干，呈金黄色即可。

印度烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-14

©本菜谱的做法由 Janeinkitchen 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 酸 辣 咸 烤

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