桂花芦笋糙米粥

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芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，营养都高于一般的水果和蔬菜。 特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。 在国际市场，芦笋更有“蔬菜之王”的美称。 西餐里经常有芦笋的身影出没，可中餐就相对少些。

桂花芦笋糙米粥的用料

糙米 1:7比例 水 1:7比例
芦笋 干桂花

桂花芦笋糙米粥的做法

桂花芦笋糙米粥的做法图解1

步骤1

准备糙米、芦笋、桂花；
桂花芦笋糙米粥的做法图解2

步骤2

糙米用清水泡一夜；
桂花芦笋糙米粥的做法图解3

步骤3

芦笋洗净切小段备用；
桂花芦笋糙米粥的做法图解4

步骤4

砂锅内的水烧开后，放入沥干水分的糙米；
桂花芦笋糙米粥的做法图解5

步骤5

大火煮开后，转小火慢煮；
桂花芦笋糙米粥的做法图解6

步骤6

糙米煮开花后，放入芦笋；
桂花芦笋糙米粥的做法图解7

步骤7

再撒入干桂花，慢煮几分钟；
桂花芦笋糙米粥的做法图解8

步骤8

用勺子顺时针搅拌几分钟，粥会更黏稠。

桂花芦笋糙米粥的烹饪技巧

糙米最好提前一夜用清水泡上，因为糙米是除了外科之外都保留的全谷粒。 由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，所以用清水浸泡时间尽量长些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-17

©本菜谱的做法由 咖啡鱼潘 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煮 香 主食 缓解痛经

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