意式培根焗饭

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意式培根焗饭的用料

洋葱 半个 马苏里拉芝士 50克
青红椒 一个 培根 四片
新鲜香菇 四个 意大利综合香料 少许
黑胡椒碎 少许 黄油无盐 20克

意式培根焗饭的做法

意式培根焗饭的做法图解1

步骤1

所需材料：油葱半个，新鲜香菇四个，培根四片，青红椒各一个，马苏里拉芝士50克，全部切小丁备用，另外还需黄油20克（无盐），意大利综合香料，黑胡椒碎各少许
意式培根焗饭的做法图解2

步骤2

焗饭盘底加入熟米饭用勺子压平，如果是头天的米饭就先用微波炉加热一下，如果是刚蒸好的新鲜米饭就省了这道工序了
意式培根焗饭的做法图解3

步骤3

平底煎锅放入黄油，煎至溶化
意式培根焗饭的做法图解4

步骤4

.先倒入青红椒丁略炒，再依次倒入洋葱丁和香菇丁，加入一小勺盐，少量鸡精，意大利综合香料和黑胡椒碎，稍加炒制，至洋葱略微出水
意式培根焗饭的做法图解5

步骤5

倒入培根片，炒匀
意式培根焗饭的做法图解6

步骤6

炒至培根片略卷，肥肉部分颜色变得透明就可以起锅装进焗饭盘里，铺平
意式培根焗饭的做法图解7

步骤7

在表面均匀的撒上马苏里拉芝士
意式培根焗饭的做法图解8

步骤8

烤箱预热220度，烤盘放入烤箱中下层，改170度上火烤15-20分钟，至芝士溶化，表面稍起焦点就可以出炉了，好香啊
意式培根焗饭的做法图解9

步骤9

配上一杯香浓的意大利咖啡，我的美味意式午餐开动罗

意式培根焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-17

©本菜谱的做法由 坨坨妈 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 焗 香 焗饭 外国菜

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