土豆烧牛肉

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土豆烧牛肉的用料

牛肉 两块 土豆 三个
盐 香菜
生抽 老抽
八角 葱姜片

土豆烧牛肉的做法

土豆烧牛肉的做法图解1

步骤1

土豆洗净切滚刀块，牛肉切块，葱姜片。

步骤2

锅烧热油，放入葱姜爆香，放牛肉快速滑炒，滴入少许醋，炒至变色立刻放土豆，翻炒几下后入老抽生抽，加水没过土豆，

步骤3

大火烧开，放入八角，转中小火炖20分钟，加盐继续收汁即可。出锅装盘点缀香菜。

土豆烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-18

©本菜谱的做法由 万万 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 中国菜 红烧

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