丝瓜面筋

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丝瓜面筋的用料

丝瓜 油面筋
草菇 木耳
盐 高汤
鸡精

丝瓜面筋的做法

步骤1

丝瓜刮去老皮，切滚刀块；油面筋切半，草菇切片后焯火，木耳泡发备用

步骤2

锅内热油，六成热时依次下入丝瓜、木耳、油面筋、草菇，翻炒均匀

步骤3

加入高汤，调入盐和鸡精，烧开后略煮即成

丝瓜面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-18

©本菜谱的做法由 杨猫 编写，未经授权不得转载

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