无蛋无奶芝麻饼干

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洙源
洙源
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我爹生怕自己糖尿病，基本拒绝吃甜食，这款饼干比较适合他，不过没有黄油口感确实不太好。

芝麻饼干的用料

低筋面粉 100g 芥花油 30g
木糖醇 30g 黑芝麻 8g
盐 少许 水 适量

芝麻饼干的做法

步骤1

芥花油和糖搅拌到糖完全融化为止

步骤2

低筋面粉过筛，然后加入盐和黑芝麻，拌匀

步骤3

将（2）倒入（1）里，拌成面团。（如果面团太干，可以加入适量的水。）

步骤4

用擀面棍擀到3mm左右，然后用饼干模切割，然后用叉子刺很多小洞

步骤5

200度，10-15分钟左右

芝麻饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

©本菜谱的做法由 洙源 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 养发 功效

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