芒果圆子红豆沙

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芒果圆子红豆沙的用料

红豆 糯米粉
芒果丁 炼奶
冰糖

芒果圆子红豆沙的做法

芒果圆子红豆沙的做法图解1

步骤1

红豆放入清水中，在冰箱里浸泡一夜，用水冲洗干净；
芒果圆子红豆沙的做法图解2

步骤2

将红豆放入锅中，放入适量冰糖，加入四倍左右的水，大火烧开转小火煮一个小时；
芒果圆子红豆沙的做法图解3

步骤3

糯米粉加温水和成面团，饧二十分钟，揉成长条，切成小块，揉成大小均匀的汤圆；
芒果圆子红豆沙的做法图解4

步骤4

把汤圆放入锅中，倒入适量的水没过汤圆，大火煮沸后，继续煮五六分钟即可。
芒果圆子红豆沙的做法图解5

步骤5

把豆沙盛入碗中，放入煮好的汤圆和切好的芒果丁，淋上炼奶即可。

芒果圆子红豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-04

©本菜谱的做法由 summer的家 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 饮品 西点

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