清炒丝瓜

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丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，具有润肤美容的作用。长期食用可以消除雀斑、皮肤洁白、细嫩、去皱；丝瓜汁素有“美人水”之称，是增白、去皱的天然美容品，用丝瓜汁擦脸，也能使人的皮肤变得更加光滑、细腻，还具有消炎效果。

清炒丝瓜的用料

丝瓜 3根 鸡精
盐 姜
蒜 红椒 半个

清炒丝瓜的做法

清炒丝瓜的做法图解1

步骤1

将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块。
清炒丝瓜的做法图解2

步骤2

红椒切小块。姜切丝，蒜切片。
清炒丝瓜的做法图解3

步骤3

锅里油5成热时放姜和蒜爆香。
清炒丝瓜的做法图解4

步骤4

加丝瓜煸炒。
清炒丝瓜的做法图解5

步骤5

丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。

清炒丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-06

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 香 家常菜 素菜

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