芒果西米捞

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芒果西米捞的用料

芒果 酸奶
西米

芒果西米捞的做法

芒果西米捞的做法图解1

步骤1

芒果切开，用刀划成田字型，一半用搅拌机打成芒果浆，一半切粒备用。
芒果西米捞的做法图解2

步骤2

锅里放水，水开后放西米煮，大火开后转中小火，中间搅拌以免粘锅底，煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状，捞出过凉开水。
芒果西米捞的做法图解3

步骤3

芒果放搅拌机搅拌成泥，可以适量加酸奶（或糖水、椰汁等，有什么放什么吧）搅拌均匀，加入煮好的西米即可，吃时上面撒些芒果粒。

芒果西米捞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-06

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 西点

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