水晶萝卜卷

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水晶萝卜卷的用料

萝卜 一根 肉末
香菇 虾仁
葱姜 料酒
盐 鸡精
生粉 红辣椒

水晶萝卜卷的做法

水晶萝卜卷的做法图解1

步骤1

食材:萝卜一根。
水晶萝卜卷的做法图解2

步骤2

萝卜洗净切成一个长方块，再切成薄片。
水晶萝卜卷的做法图解3

步骤3

切成薄片待用。
水晶萝卜卷的做法图解4

步骤4

放滚水焯软，再过凉水，沥干水。
水晶萝卜卷的做法图解5

步骤5

肉末，香菇泡软切末，虾仁冼净。
水晶萝卜卷的做法图解6

步骤6

放葱姜末.料酒.盐.鸡精.生粉顺个方向搅匀。
水晶萝卜卷的做法图解7

步骤7

一片萝卜放入肉馅卷好，码在盆里上锅蒸十五分钟。 红辣椒切丝摆在已蒸熟萝卜卷上，起油锅把油浇在红辣椒上就可。

水晶萝卜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-08

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 秋冬进补 朋友聚餐 蒸 香 创意菜

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