酸汤面疙瘩

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酸汤面疙瘩的用料

油菜 适量 面粉 适量
西红柿 适量 虾仁 适量
油 适量 番茄酱 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
鸡精 适量

酸汤面疙瘩的做法

酸汤面疙瘩的做法图解1

步骤1

面粉加点盐，打开水龙头，水一滴一滴的滴答，滴入面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，备用。
酸汤面疙瘩的做法图解2

步骤2

西红柿去皮，切成小丁。油菜洗净切成大块备用。
酸汤面疙瘩的做法图解3

步骤3

锅置火上，放油，5成热，放西红柿丁，翻炒，炒出番茄素。
酸汤面疙瘩的做法图解4

步骤4

加番茄酱，翻炒几下，加水，烧开，放虾仁。
酸汤面疙瘩的做法图解5

步骤5

不等水烧开，就放面疙瘩。
酸汤面疙瘩的做法图解6

步骤6

水开后，加油菜、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。关火即可。

酸汤面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-16

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分类： 65-79岁 煮 酸 主食 疙瘩汤

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